Endivias con roquefort y nueces

Ingredientes:

• 2 ó 3 endivias


• 1 brick pequeño de nata para cocinar


• Unas cuantas nueces


• 150 gr. de roquefort o queso azul.

Preparación:

1. Vertemos en un recipiente la nata líquida y añadimos el roquefort. Batimos.


2. Separamos las hojas de las endivias, lavamos y secamos con papel de cocina.


3. Colocamos las endivias en una bandeja y con una manga pastelera le añadimos la crema de roquefort.


4. Pelamos las nueces, las troceamos y se las echamos por encima a las endivias


5. ¡Listo para comer!